Amplia gama de tonos (uva tinta, zanahoria negra, etc.)
Programa: CERTIFICACION DE PROYECTOS DE I+D+i.
Proyecto: Investigación aplicada en nuevas técnicas de extracción de aditivos colorantes naturales para alimentación a partir de polifenoles. Blue index.
Expediente subvencionado por IVACE: IMACPA/2016/411
